Модернизация установки ПОУ3000КУ заключалась в замене системы управления и некоторых регулирующих клапанов.
Новая система управления пластинчатой пастеризационно-охладительной установкой ПОУ 3000 КУ разработана на базе контроллера Siemens S7-1200 и среды разработки SIEMENS SIMATIC TIA Portal STEP 7 Professional V13 TRIAL + PLCSIM V13 (x32 + x64) предназначен для:
· управления работой клапанов и насосов, входящих в состав установки, в автоматическом и ручном режиме;
· визуализации прохождения технологического процесса в реальном времени;
· протоколирования и архивирования полученных данных о работе установки с переводом в наглядную графическую форму.
До модернизации система управления пастеризатором выглядела следующим образом:
Новая система управления StreamComplex:
Общие сведения: Система управления установкой обеспечивает выполнение следующих функций:
Автоматическое поддержание заданных температурно-временных параметров технологических операций Контроль и поддержание уровня продукта/воды в приемном баке Изменение параметров/режимов пастеризации продукта Изменение температурно-временных параметров операций санитарной обработки Автоматическая мойка трубопроводной арматуры установки Диагностика работы исполнительных механизмов и датчиков Анимированная визуализация технологического процесса Выдача аварийных/информационных сообщений о состоянии установки Ведение архива техпроцесса Управление любым исполнительным механизмом в ручном режиме
Описание работы модернизированной установки ПОУ 3000. Установка включает в себя контур ГВС (пастеризации ) малый выдерживатель, четырёхсекционный теплообменник, пневматические клапаны, насосы. Управление установкой осуществляется с помощью сенсорной панели путем нажатия в ту или иную область экрана пальцем или иным не острым предметом. На экране отображается технологическая схема установки в условных графических изображениях. В зависимости от состояния установки меняется вид экрана: исполнительные механизмы и трубы установки анимированы, меняют цвет в зависимости от протекающих в них сред. По внешнему виду условного изображения исполнительных механизмов можно определить, в каком состоянии он находится в текущий момент, его исправность.
Установка имеет световую (красный проблесковый маячок) и звуковую (сирену) сигнализацию. Все события и нештатные ситуации, возникающие в процессе эксплуатации, будут обозначены технологической сигнализацией, которая привлечёт внимание персонала для принятия какого-нибудь действия. Экранная форма системы управления Просмотр и печать отчёта. Для просмотра или распечатки отчета необходимо извлеч USB накопитель. Смонтировать USB накопитель в компьютер и запустить программу генерации отчетов.
После запуска программа сразу сгенерирует отчет за текущее число. Если необходимо просмотреть исторические данные, необходимо ввести требуемую дату с помощью меню. Общий вид установки после модернизации |
|
  |